菜谱大全

做法

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  1.蚕豆去蒂洗净。

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  2.放锅中煮熟。捞起来沥干水分。

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  3.备好佐料：蒜苗斜切成寸段，切几片姜，适量的干辣椒。

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  4.锅中放油下花椒炸香。

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  5.将干辣椒和姜片炝锅。

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  6.放入蚕豆，加入盐，大火快速翻炒均匀。

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  7.最后放入蒜苗，放点鸡精炒匀即可。

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  8.一盘美味的蒜苗回锅蚕豆就展现在您的面前了。

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